Chasse Passion, l’univers virtuel de la chasse
NOS DOSSIERS
Un sanglier de 171 kilos prélevé dans l’Eure
Thomas, un fidèle lecteur de Chasse Passion, nous a envoyé le récit de sa chasse du 23 août dernier, où...
Un magnifique sanglier de 149 kilos prélevé en battue administrative dans la Sarthe.
Les battues administratives, en plus d'être nécessaires, peuvent parfois devenir le théâtre de (très) bonnes surprises pour les chasseurs qui...
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Chasse aux Pigeons Ramiers Sologne chez OCP
Amis passionnés d’oiseaux migrateurs, nous vous proposons de nous rejoindre en Région Centre Val-de-Loire pour vous faire partager notre expérience...
Forêt domaniale de la Braconne – ONF
La forêt domaniale de la Braconne est située aux portes de la cité des Valois (Angoulème). L’Office National des Forêts...
Fiches pratiques
Civet de jeune cerf mariné au vin rouge (pour 4 personnes)
Ingredients : 1kg de filet de jeune cerf (à découper en gros cubes) 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail...
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