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Recette de cuisine : terrine de ragondin avec Maïté

On ne présente plus Maïté et ses recettes de cuisine qui ont fait saliver tant de chasseurs. Car à l’époque la reine des plateaux télé et de la cuisine n’hésitait pas à mettre en avant sangliers, chevreuils cerfs et autres perdrix à l’honneur.

France chasse

Maïté est même allez plus loin dans la recherche culinaire en proposant une terrine de ragondin, semble t’-il fameuse!

Imaginez une telle émission à l’heure d’aujourd’hui. Rien que le simple fait de montrer avant le JT de Laurent Delahousse un ragondin mettrait la moitié des téléspectateur en PLS et le CSA serait saisie.


En attendant, voici la recette en vidéo, bon appétit et bon piégeage !

Le saviez-vous ?  Magret de pigeon beurre noisette et risotto de poireaux et parmesan

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