La perdrix bartavelle appartient ร la famille des phasianidรฉs qui comprend les perdrix, les cailles et les faisans.
Elle ressemble beaucoup ร la perdrix rouge avec sa gorge blanche, ses flancs barrรฉs de noir, de roux et de blanc, son bec et ses pattes rouges.
Caractรฉristique :
La bartavelle est la plus grande des perdrix (33 ร 43 cm ; 460 ร 770 g).
Coq et poule, aux plumages identiques, ont le dos dโun gris cendrรฉ brunรขtre, le haut de la poitrine gris bleutรฉ, le ventre roux pรขle et les flancs rayรฉs de roux, de noir et de crรจme. Le bec et les pattes sont rouges.
La bartavelle se distingue de la perdrix rouge, entre autres caractรจres, par une gorge blanche plus grande et bordรฉe dโun collier noir sans mouchetures et par des plumes des flancs marquรฉes de deux bandes noires au lieu dโune.
En raison de lโabsence de dimorphisme sexuel marquรฉ, il est impossible de dรฉterminer le sexe dโune bartavelle en nature, sauf au printemps lorsque les oiseaux sont observรฉs en couple.
Le mรขle se distingue de la poule par une stature un peu plus forte et par des diffรฉrences dโattitude : il a tendance ร guetter plus souvent et lance frรฉquemment, tรชte dressรฉe, quelques strophes depuis un promontoire rocheux tandis que la femelle sโalimente dans les environs.
Comportement et reproduction :
La bartavelle affectionne les reliefs accidentรฉs aux sols secs ou rocailleux couverts dโune vรฉgรฉtation herbacรฉe basse. Elle peut vivre aussi bien dans les garrigues que dans les alpages de haute montagne.
Pendant la nidification, la perdrix bartavelle occupe essentiellement lโรฉtage subalpin ainsi que lโรฉtage montagnard sโil nโest pas forestier. Ses milieux prรฉfรฉrรฉs sont les pelouses parsemรฉes de rochers et dโarbrisseaux nains situรฉes sur des versants bien exposรฉs, ร pente moyenne ou forte.
Elle frรฉquente aussi les formations boisรฉes claires, telle que celles ร mรฉlรจze Larix decidua, pin cembro Pinus cembra ou pin ร crochets Pinus montana. Un micro-relief accusรฉ, lui offrant une bonne protection au sol, est une composante essentielle de son habitat de reproduction.
Le nid est construit ร mรชme le sol et bien cachรฉ sous le couvert de buissons, de plantes herbacรฉes ou de rochers.
De fin aoรปt ร novembre, les bartavelles ont tendance ร monter vers le haut des versants pour tirer profit de la repousse vรฉgรฉtale et du dรฉveloppement des orthoptรจres (principale source de nourriture ร lโautomne). Elles frรฉquentent alors des pelouses entrecoupรฉes de zones rocheuses, ร lโadret comme ร lโubac, et les crรชtes sommitales jusquโร 2800 m.
En hiver, elles recherchent les sites oรน la neige fond rapidement. Le suivi de quelques oiseaux par radiopistage dans les Alpes franรงaises et autrichiennes a montrรฉ une grande variรฉtรฉ de stratรฉgies. Certains hivernent ร haute altitude (jusquโร 3000 m), se nourrissant au voisinage des sommets dรฉneigรฉs par le vent et sโabritant dans des excavations de parois rocheuses.
Dโautres se dรฉplacent jusquโร 9-10 km de leur lieu de reproduction vers des altitudes plus basses (700-1400 m) : ils frรฉquentent les talus de terrasses, les pentes escarpรฉes couvertes de landes et pelouses, les lisiรจres de prairies de fauche et de pรขturages. Lors de tempรชtes de neige, ils se rรฉfugient parfois sous le couvert dโรฉpicรฉa ou dans des granges ร foin et sโaventurent mรชme au voisinage des habitations. Ils peuvent ne stationner que quelques jours sur ces stations refuges, regagnant leurs quartiers dโestive au premier redoux, mais quelques oiseaux y demeurent durant tout lโhiver. L
โimportance et la durรฉe de lโenneigement ainsi que les caractรฉristiques locales du relief conditionnent largement la qualitรฉ des conditions dโhivernage des bartavelles.
Cโest ร son chant que lโon repรจre le plus facilement la bartavelle : รฉmis surtout ร lโaube et ร la tombรฉe de la nuit, il est assez sonore, bien rythmรฉ et un peu grinรงant.
On lโentend frรฉquemment dโavril ร fin juin, occasionnellement en รฉtรฉ et en automne, rarement en hiver. Chant de parade au printemps, il sert aussi au mรขle ร avertir les coqs voisins de sa prรฉsence et ร chasser lโintrus. A toutes saisons, il est un appel de ralliement lancรฉ par les oiseaux des deux sexes.
Les fientes, de forme cylindrique, ont une extrรฉmitรฉ renflรฉe blanche constituรฉe dโurates et lโautre extrรฉmitรฉ amincie.
Elles mesurent 15-40 mm de long sur 5-7 mm de large, sauf chez la poule couveuse qui produit des crottes au diamรจtre beaucoup plus gros que celui des crottes habituelles (environ 25 mm).
Leur couleur varie suivant la nature des aliments consommรฉs : le plus souvent verdรขtre lorsque lโingestion de nourriture verte prรฉdomine, elle peut รชtre beige clair (inflorescences de carex), rosรฉe (criquets), violacรฉe (myrtilles), brun marron (graines).
La bartavelle manifeste aussi sa prรฉsence par des cuvettes ovales de terre grattรฉe, les places de pouillage, quโelle creuse pour prendre un bain de poussiรจre. On y trouve parfois des plumes des flancs, marquรฉes de deux bandes noires, qui signalent ร coup sรปr la prรฉsence de perdrix bartavelles ou รฉventuellement de rochassiรจres dans la zone dโhybridation naturelle.
Les empreintes de la bartavelle sur la neige sont trรจs caractรฉristiques : leurs contours sont nets et la trace du doigt mรฉdian de 45 ร 57 mm de longueur dรฉpasse largement celle des doigts latรฉraux. La voie suit un tracรฉ rectiligne ou des courbes.
Au printemps, elle vit en couple et la femelle pond 8 ร 14 ลufs qui รฉclosent de fin juin ร dรฉbut aoรปt.
Aux autres saisons elle peut vivre seule ou au sein de compagnies qui regroupent de 2 ร 12 individus.
Alimentation :
Son rรฉgime est constituรฉ essentiellement de vรฉgรฉtaux (feuilles, pousses, bourgeons, graines, baies) ou dโinvertรฉbrรฉs consommรฉs principalement par les poussins et les poules pendant la pรฉriode de reproduction (insectes, araignรฉes, mille-pattes, cloportes et mollusques).
De fin aoรปt ร novembre, les bartavelles ont tendance ร monter vers le haut des versants pour tirer profit de la repousse vรฉgรฉtale et du dรฉveloppement des orthoptรจres (principale source de nourriture ร lโautomne).