Caractรฉristiques :
Sa tรชte est typique, grande dans toutes ses dimensions hormis dans sa largeur, avec un crรขne trรจs haut et pointu, et lโos occipital trรจs dรฉveloppรฉ. Ses babines et ses oreilles sont trรจs longues. Son fouet est portรฉ en courbe et plus haut que la ligne du dos. Sa hauteur au garrot atteint 67 cm chez le mรขle, 60 cm chez la femelle. Sa robe est noir et feu, unicolore feu, brun et feu. Ses yeux sont brun noisette foncรฉ, avec une paupiรจre pendante qui montre la muqueuse oculaire. Cโest un chien lourd et massif, ร la dรฉmarche lente.
Aptitudes ร la chasse :
Chien de la vรฉnerie royale pendant des siรจcles, le saint-hubert est un pisteur รฉmรฉrite. Le meilleur pisteur de tous les chiens courants. Excellent limier et rapprocheur au flair sรปr, persรฉvรฉrant, il a pourtant รฉtรฉ exclu des chasses ร courre en raison de sa lenteur. II est aujourdโhui utilisรฉ comme chien de sang par les chasseurs ร tir et figure dans quelques rares meutes, pour le chevreuil, le cerf ou le sanglier.
Alimentation :
Le saint-hubert pรจse entre 40 et 48 kg, et il faut compter quelque 700 g de viande par jour. Il est important de lui donner une alimentation รฉquilibrรฉe pour compenser sa dรฉpense en รฉnergie. En pรฉriode de chasse, ses besoins sont accrus. Cependant, pour obtenir un chien robuste et rรฉsistant, il nโest pas nรฉcessaire de le gaver de produits vitaminรฉs.
Ce chien a un don innรฉ pour la chasse et le pistage. Nรฉcessairement pris en main trรจs tรดt, il a besoin dโune รฉducation progressive pour lโapprentissage du mรฉtier et de la discipline. Ce cลur tendre adore son maรฎtre. Sensible, il a besoin dโune certaine douceur et rรฉagit trรจs mal ร la brutalitรฉ.
Son volume rend difficile sa prรฉsence dans un appartement, oรน dโailleurs il nโa guรจre sa place.